O Zio Pasta e Grill era um restaurante italiano localizado na Vila Mariana, em São Paulo. O local era conhecido por oferecer massas artesanais e um ambiente aconchegante, repleto de histórias. Infelizmente, o restaurante faliu pouco depois de ter sido destaque em um programa de televisão.
De acordo com relatos, um dos proprietários, Itamar, já havia desistido do ponto antes mesmo do programa ir ao ar. Enquanto isso, Elaine tentava manter o local aberto, quitar as dívidas e realizar o sonho de começar uma família. No entanto, apesar dos esforços, o restaurante acabou fechando suas portas.
Apesar do fim triste, o Zio Pasta e Grill deixou sua marca na região da Vila Mariana e conquistou fãs com suas massas artesanais e ambiente acolhedor. Seus pratos ainda são lembrados com carinho por aqueles que tiveram a oportunidade de experimentá-los.
História do Zio Pasta e Grill
O Zio Pasta e Grill foi um restaurante italiano localizado na Rua Humberto I, 521, na Vila Mariana, em São Paulo. O restaurante foi destaque em um episódio do programa “Pesadelo na Cozinha”, apresentado pelo chef Erick Jacquin, em 2018.
Antes de ser reformulado pelo chef Jacquin, o restaurante se chamava Fina Farina e já estava em dificuldades financeiras. Após a reforma, o restaurante passou a se chamar Zio Pasta e Grill e teve um novo cardápio com pratos mais simples e acessíveis.
Entretanto, pouco tempo depois da reforma, o restaurante acabou falindo. Um dos proprietários, Itamar, já havia desistido do ponto, enquanto Elaine tentava manter o local aberto, quitar as dívidas e conseguir sobreviver do negócio para realizar o sonho de começar uma família.
Apesar do fechamento do restaurante, o Zio Pasta e Grill deixou um legado na Vila Mariana, trazendo a gastronomia italiana para a região e inspirando outros empreendedores a investirem no ramo de restaurantes.
Menu do Zio Pasta e Grill
O Zio Pasta e Grill é um restaurante que oferece uma variedade de pratos italianos e franceses. Seu menu é composto por pratos principais, bebidas e sobremesas.
Pratos Principais
O restaurante oferece uma variedade de pratos principais, incluindo massas, risotos, carnes e frutos do mar. Alguns dos pratos mais populares incluem:
- Spaghetti Carbonara: massa italiana servida com molho de creme de leite, bacon e queijo parmesão.
- Risoto de Frutos do Mar: arroz italiano cozido com frutos do mar, açafrão e queijo parmesão.
- Filé Mignon ao Molho de Mostarda: filé mignon grelhado servido com molho de mostarda, batatas rústicas e legumes grelhados.
- Salmão Grelhado: filé de salmão grelhado servido com purê de batatas e legumes grelhados.
Bebidas e Sobremesas
O Zio Pasta e Grill oferece uma variedade de bebidas, incluindo vinhos, cervejas, refrigerantes e sucos naturais. Algumas das sobremesas mais populares incluem:
- Tiramisu: sobremesa italiana feita com biscoitos de champanhe, café, creme de queijo e cacau em pó.
- Crème Brûlée: sobremesa francesa feita com creme de leite, açúcar e baunilha, coberta com uma camada de açúcar caramelizado.
- Cheesecake de Frutas Vermelhas: cheesecake feito com cream cheese, servido com calda de frutas vermelhas.
- Pudim de Leite: sobremesa brasileira feita com leite, açúcar e ovos, servida com calda de caramelo.
O menu do Zio Pasta e Grill é ideal para quem busca uma experiência gastronômica única, com pratos deliciosos e sobremesas irresistíveis.
Localização e Contato
O Zio Pasta e Grill era um restaurante italiano localizado na Rua Humberto I, 521, Vila Mariana, São Paulo, Brasil. Infelizmente, o restaurante fechou suas portas em março de 2022.
Para quem deseja entrar em contato com o antigo estabelecimento, o número de telefone disponível era (11) 5084-4040. No entanto, é importante lembrar que o restaurante não está mais em funcionamento.
A localização do Zio Pasta e Grill era considerada de fácil acesso, próximo a pontos de ônibus e estações de metrô. Além disso, a região da Vila Mariana é conhecida por ser bastante movimentada e contar com diversos estabelecimentos comerciais.
Embora o restaurante tenha encerrado suas atividades, é possível encontrar outras opções de restaurantes italianos na região, como a Massarosa Pizzeria e a Pizzeria Italy.
Avaliações e Comentários
Zio Pasta e Grill é um restaurante que tem recebido avaliações positivas de seus clientes. Com uma classificação de 91/100 no site Sluurpy, o restaurante é elogiado por sua comida deliciosa e ambiente agradável.
Os clientes apreciam a variedade de pratos oferecidos no menu do Zio Pasta e Grill. Há opções para todos os gostos, desde massas tradicionais até pratos mais elaborados. Os pratos são bem preparados e servidos em porções generosas. Os clientes também elogiam a qualidade dos ingredientes utilizados.
Além da comida, os clientes também apreciam o ambiente do restaurante. O espaço é bem decorado e aconchegante, proporcionando uma experiência agradável para quem visita o local. O serviço também é elogiado, com os funcionários sendo descritos como atenciosos e prestativos.
No site Tripadvisor, o restaurante Pasta Grill, que pode ser confundido com o Zio Pasta e Grill, também recebeu avaliações positivas. Os clientes elogiam a comida saborosa e o serviço eficiente. O ambiente é descrito como simples, mas agradável.
No entanto, é importante mencionar que o Zio Pasta e Grill faliu em março de 2022, pouco depois de ter sido apresentado em um programa de televisão. Os proprietários lutaram para manter o negócio aberto, mas acabaram desistindo. Portanto, é importante verificar se o restaurante ainda está em operação antes de planejar uma visita.
